NID PATES DE RIZ THAI COMPLET BIO
18,60€ / kg
Authentiques nids de pâtes de riz thaï complet biologique issu de petits producteurs-artisans au savoir-faire traditionnel.
Ces pâtes sont idéales pour vos recettes d’inspiration asiatique !
Composition
Riz complet* (100%) *ingrédient issu de l'agriculture biologique
Riz complet : Thaïlande. Agriculture Thaïlande.
Précautions d'emploi
Cuire 4-5 minutes dans l'eau bouillante salée. Égouttez et rincez à l'eau froide. Faites sauter à la poêle avec de la sauce, des légumes ou incorporez dans une soupe.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 115g, 165g, 450g |
Votre éco-drive vous conseille également
Vermicelles de riz bio thaï sont fabriqués dans le Nord-Est de la Thaïlande avec du riz de terroir.
C’est le savoir-faire traditionnel des producteurs artisans qui leur confère cette texture si particulière, cette élasticité en bouche unique pour réussir un délicieux plat asiatique typique.
Hyper rapides à cuire, ces vermicelles de riz bio thaï sont parfaits pour farcir les nems, les rouleaux de printemps et pour servir de base à un délicieux bobun…
Une saveur authentique en bouche, avec une subtile note florale.
Cuisson 1 à 2 min
Le Serpentini Lustucru est une pâte sèche 100% française. Sa forme ludique régalera toute la famille, petits et grands. Un dessin multi usages, idéal pour préparer de bons petits plats originaux et gourmands.
Mais récolté et moulu à proximité de la ferme ! Une délicieuse farine qui apporte un goût différenciant.
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
Petits flocons d’avoine pouvant se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc. Pour plus de goût on peut les associer aux flocons d’épeautre.
Farine de blé T80 à partir de blé 100% français moulu sur meule de pierre.
Les torsades à base de farine de lentilles corail permettent de varier les goûts et de changer de la version «classique» des pâtes. Elles sont parfaites en gratin mais aussi en salades.
Craquez pour des fusillis au blé dur demi-complet. À déguster nature, en sauce, en gratin ou en salade !
Le Coude Rayé Lustucru est une pâte sèche 100% française. Son allure convexe et ses jolies rayures, qui permettent de mieux retenir la sauce, font le bonheur des gourmands.
Longue, plate et fine, les tagliatelles sauront convenir à vos plats en sauces.
Des pâtes entortillées et de 3 couleurs différentes, un délice pour amuser petits et grands!