PREPARATION POUR FALAFELS BIO
13,90€ / kg
Une préparation facile à base de farine de pois chiche parfumée d’épices douces pour réaliser de délicieux falafels croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ils sont l’accompagnement parfait d’une salade et d’un pain pita. A consommer sans modération !
Composition
Farine de pois chiche* 49%, semoule de maïs*, farine de riz complet*, menthe douce* 2,21%, cumin* 2%, coriandre en poudre* 2%, sel de Guérande, bicarbonate de sodium, poivre noir*. * issu de l'agriculture biologique.
Ingrédients : agriculture UE/ Non UE. Farine de pois chiche : France.
Précautions d'emploi
Pour 60g (1 portion) de préparation pour falafels : 40mL d'eau : environ 5 falafels. Mélanger l'eau et la préparation, laisser reposer 10 min, faire frire à l'huile chaude à la poêle.
Fournisseur

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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 79% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 360g |
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Leur goût est plus doux que les graines de lin brun. Pour une meilleure assimilation du produit, il est conseillé de le broyer. Pour aromatiser des plats ou saupoudrées sur des salades, soupes, pains, etc.
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !
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